frittata a microonde con microdelizia tupperware |
Eccomi!
sono tornata, l' assenza dal mio blog e dai vostri è stata davvero troppo lunga.
Confesso di essere molto pigra in estate e di aver poca voglia di passare tempo al piccì per scrivere post, ed anche la voglia di cucinare scarseggia.
Ovviamente questa estate è ancor più particolare. Con la nascita di Francesco i miei ritmi sono cambiati totalmente e la voglia di godermelo in tutto e per tutto prevale sulla routine che mi legava al mondo virtuale. E credo sia normale!
Oggi finalmente vi lascio una ricetta buona e tanto semplice e veloce. Utilizzerò la cottura a microonde con l'aiuto di un accessorio Tupperware.
Spesso sento amiche, clienti, o lettori che hanno oggetti che non usano e mi dispiace molto. Soprattutto perchè ogni prodotto ha un utilizzo che lo rende unico e non imitabile!!
Oggi prendete dalla vostra cucina il Microdelizia utilissimo aiutante per ricette veloci e facili a base di uova. Non verranno aggiunti grassi come succede nelle cotture tradizionali...il risultato è una frittata digeribile e di certo ne siamo felici, vero?
(foto tratta dal web) |
ingredienti
3 zucchine biologiche medio piccole con fiore
2 uova bio
1/2 cucchiaino di curry in polvere
una tazzina da caffè di latte intero
sale q.b.
Procedimento
- tagliare le zucchine a dadini, pulire i fiori
- Mettere le zucchine nel microdelizia tupperware (con coperchio) e cuocere a 600W per 4 minuti (scolare l'acqua se dovesse formarsi), poi adagiare subito i fiori tagliati sopra le zucchine caldissime
- Nel magic mixer tupperware miscelare le uova, il latte, il sale e il curry, versare il compoato sopra le zucchine e i fiori
- coprire e cuocere a 350W per 4 minuti (4 e mezzo al massimo se le uova sono più grandi)
Servire la frittata calda con una dadolata di pomodori freschi
frittata zucchine, fiori e curry |
Spero vi sia piaciuta questa ricetta velocissima e salutare!
A presto...
Ma è normalissimo e hai fatto bene.. anche perchè non siam sempre qui.... dove scappiamo? :-).. Ottima latua frittata.. amo molto il curry.. un bacio e buon sabato :-)
RispondiEliminaBentornata cara, tranquilla e prenditi tutto il tempo che ti occorre per goderti il tuo piccolo, questi momenti non ritorneranno più e tra qualche anno ti mancheranno... Con il tempo che questi cuccioli ci occupano, troviamo anche un momento per fare ricette, facili e gustose come questa.
RispondiEliminaUn grande abbraccio e un bacino a Francesco! <3
frittata molto gustosa ed invitante, che attrezzo super, non lo conoscevo!!!Bentornata cara, ci sei mancata!!!Fai bene a goderti il tuo piccolo Francesco, ha bisogno della sua mamma e tanti cari auguri!!!a presto baci Sabry
RispondiEliminaE' normale che i tuoi ritmi siano cambiati! Hai un bimbo che ha cambiato la tua vita! Buona questa ricetta e super veloce con questo accessorio. Non lo conoscevo. Un bacione e buon week end cara!
RispondiEliminaBentornata! E' vero, l'estate impigrisce anche me..ma questa ricetta è davvero capitata a proposito, ho tutto il necessario per rifarla. A presto
RispondiEliminaBentornata! E' vero, l'estate impigrisce anche me..ma questa ricetta è davvero capitata a proposito, ho tutto il necessario per rifarla. A presto
RispondiEliminal'estate già porta di per se pigrizia ihhiih
RispondiEliminasiccome ho tanti stampi in silicone devo provare questa frittata buonissima e salutare
bentornata, non ho mai provata a farla al micronde ma è un ottimo spunto
RispondiEliminaChe bello tornare a leggerti..prenditi tutto il tempo necessario x tornare alla tua routine virtuale..quella reale ha sicuramente la priorità ^_^
RispondiEliminaUn abbraccio a te e al piccolo Francesco <3
Immagino tu sia impegnatissima e dedicata al tuo bimbo come è giusto che sia :D. Buonissima questa frittata!
RispondiEliminanon ho mai provato a cuocere la frittata in micro, simpatico quell'aggeggino, è troppo carina anche la forma :)
RispondiEliminacon fiori di zucca e zucchine l'adoro
un bacione a te e al piccolino, buona giornata
Ma che delizia!!! e l'assenza ci sta tutta e poi è più che lecita con l'arrivo del piccolo principe :-) Ancora augurissimi, un bacione e proverò la tua ricetta, ho il microonde ma lo sfrutto davvero poco ahimè...
RispondiEliminaUna frittata molto golosa!
RispondiEliminasarà veloce, ma deve essere buonissima!
RispondiEliminaSai che ti seguo sempre su Fb, però trovo che sia anche piacevole trovarsi sul blog a chiacchierare!
Coccole a vagonate a Francesco, sorrisi a profusione per te <3
Fantastica!
RispondiEliminaUn abbraccio
Deve essere proprio buona questa frittata!!! Meno male che sei laggiù nella contea se no andava a finire che mi riempivo la casa di prodotti nuovi tupperware....già che mi piacciono...poi sei altamente convincente!!! Un bacione cara a te e al piccolo Francesco <3
RispondiEliminaCiao carissima, io purtroppo non ho pargoletti ma in quanto a pigrizia estiva ti batto alla grande! In generale per me è sempre un peso mettermi al PC! D'estate ancora peggio...
RispondiEliminaIo sono nata per mangiare e cucinare, non per fare la foodblogger...
Comunque sei una delle prime che passo a trovare dopo una lunga assenza, mi fa piacere sapere che ti stai godendo a pieno il tuo momento di neo mamma e ti appoggio alla grande, vedo anche che seppur più lentamente continui a pubblicare ricette e idee molto interessanti e appetitose come questa frittata.
Un bacio!
Buonissima e salutare! Bella l'idea del curry! Grazieeeee
RispondiEliminaTi abbraccio
ciaoooo