sabato 30 agosto 2014

Frittata di zucchine e fiori, con curry | Microonde

@http://lacasadi-artu.blogspot.it/

frittata a microonde con microdelizia tupperware
Microdelizia. Microonde. Tupperware.

Eccomi!
sono tornata, l' assenza dal mio blog e dai vostri è stata davvero troppo lunga.


Confesso di essere molto pigra in estate e di aver poca voglia di passare tempo al piccì per scrivere post, ed anche la voglia di cucinare scarseggia.


Ovviamente questa estate è ancor più particolare. Con la nascita di Francesco i miei ritmi sono cambiati totalmente e la voglia di godermelo in tutto e per tutto prevale sulla routine che mi legava al mondo virtuale. E credo sia normale!


Oggi finalmente vi lascio una ricetta buona e tanto semplice e veloce. Utilizzerò la cottura a microonde con l'aiuto di un accessorio Tupperware.
Spesso sento amiche, clienti, o lettori che hanno oggetti che non usano e mi dispiace molto. Soprattutto perchè ogni prodotto ha un utilizzo che lo rende unico e non imitabile!!




Oggi prendete dalla vostra cucina il Microdelizia utilissimo aiutante per ricette veloci e facili a base di uova. Non verranno aggiunti grassi come succede nelle cotture tradizionali...il risultato è una frittata digeribile e di certo ne siamo felici, vero?


(foto tratta dal web)



Frittata di zucchine, fiori aromatizzata al curry
ingredienti

3 zucchine biologiche medio piccole con fiore
2 uova bio
1/2 cucchiaino di curry in polvere
una tazzina da caffè di latte intero
sale q.b.



Procedimento
  • tagliare le zucchine a dadini, pulire i fiori
  • Mettere le zucchine nel microdelizia tupperware (con coperchio) e cuocere a 600W per 4 minuti (scolare l'acqua se dovesse formarsi), poi adagiare subito i fiori tagliati sopra le zucchine caldissime
  • Nel magic mixer tupperware miscelare le uova, il latte, il sale e il curry, versare il compoato sopra le zucchine e i fiori
  • coprire e cuocere a 350W per 4 minuti (4 e mezzo al massimo se le uova sono più grandi)

Servire la frittata calda con una dadolata di pomodori freschi



frittata zucchine, fiori e curry

Spero vi sia piaciuta questa ricetta velocissima e salutare!

A presto...

8 commenti:

  1. bentornata, non ho mai provata a farla al micronde ma è un ottimo spunto

    RispondiElimina
  2. Che bello tornare a leggerti..prenditi tutto il tempo necessario x tornare alla tua routine virtuale..quella reale ha sicuramente la priorità ^_^
    Un abbraccio a te e al piccolo Francesco <3

    RispondiElimina
  3. Immagino tu sia impegnatissima e dedicata al tuo bimbo come è giusto che sia :D. Buonissima questa frittata!

    RispondiElimina
  4. non ho mai provato a cuocere la frittata in micro, simpatico quell'aggeggino, è troppo carina anche la forma :)
    con fiori di zucca e zucchine l'adoro
    un bacione a te e al piccolino, buona giornata

    RispondiElimina
  5. Ma che delizia!!! e l'assenza ci sta tutta e poi è più che lecita con l'arrivo del piccolo principe :-) Ancora augurissimi, un bacione e proverò la tua ricetta, ho il microonde ma lo sfrutto davvero poco ahimè...

    RispondiElimina
  6. sarà veloce, ma deve essere buonissima!
    Sai che ti seguo sempre su Fb, però trovo che sia anche piacevole trovarsi sul blog a chiacchierare!
    Coccole a vagonate a Francesco, sorrisi a profusione per te <3

    RispondiElimina
  7. Buonissima e salutare! Bella l'idea del curry! Grazieeeee
    Ti abbraccio
    ciaoooo

    RispondiElimina

Pubblicherò i vostri commenti appena possibile! NON ALLARMATEVI SE NON LI VEDETE...spesso li pubblico una volta alla settimana! GRAZIE!!!!

ATTENZIONE:
Non verranno pubblicati i commenti lasciati da utenti anonimi che non si firmano! grazie per la comprensione.