martedì 3 luglio 2012

Gelato alle ciliegie ....e "Il cerchio di fuoco"

@http://lacasadi-artu.blogspot.it/

Lo so che è passato un secolo da quando mi è stato regalato "Il cerchio di fuoco" ma credetemi, ci sono periodi in cui la lettura fa parte della mia quotidianità, altri in cui il solo pensiero di  tenere un libro in mano mi manda in ansia, perchè non sono attenta, non ho tempo, o peggio non ho il libro giusto da iniziare.
In questo caso il libro è perfetto, davvero bello e letto in un giorno e mezzo!
Si tratta di un insieme di leggende e di argomenti basati sulla cultura celtica. Si parte proprio dalle origini e la parte storica relativa a questo popolo. Si passa attraverso le loro divinità, la loro religione, i simboli sacri e non, le loro festività. E si arriva alla parte magica di questo popolo: le piante con poteri, i megaliti, e il mondo fatato che fa da cornice a questa cultura. Naturalmente c'è un aggancio anche al mitico Re Artù....e quindi??? impossibile non leggere questo libro con interesse. Vi pare??

Grazie ancora a Silvia che mi ha "illuminato" con questo regalo, così credo di poter prendere di nuovo in mano un altro libro "Il vischio e la quercia", molto complesso, ma credo che sarà ora tutto più chiaro avendo letto questo molto più scorrevole ...


Oggi vi lascio un altro dolce, un gelato per la precisione. Dopo quello alle albicocche e cardamomo vi propongo un semplice e delizioso gelato alla ciliegia biologica della pianta del papi.

Ingredienti (ricetta che mi ha fornito gentilmente la cara Stefania
500 gr di ciliegie snocciolate e pulite
200 gr di panna elena
200 gr latte intero
150 gr zucchero di canna bianco bio

Preparazione
Passare le ciliegie in padella con lo zucchero per 5-10 minuti. Lasciare raffreddare.
Versare nella gelatiera il latte e la panna (miscelati insieme) e le ciliegie.
La mia gelatiera ha impiegato 25 minuti per ottenere un cremoso gelato che ci siamo subito sbaffati!


 Peccato che la stagione delle ciliegie sia così breve, io le adoro tantissimo....
Quello che vedete sotto è lo strofinaccio che ho ricamato io a punto croce in perfetto abbinamento, vero?

Ne gradite una coppa??? questa è per tutti voi. Ma affrettatevi, si scioglie subito con questo caldo!


26 commenti:

  1. Condividiamo la passione per le ciliegie (oltre ai peperoni e le melanzane e....) quindi assaggio molto volentieri!!!!

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  2. SLURP!!! BUONISSIMO!


    BACI!

    LUCY :-)

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  3. E' vero bisogna capirte quando il libro è giusto da iniziare...alcuni li divoro mentre altri ci metto una vita a finere, per non parlare di quelli che abbandono dopo le 100 pagine, se non si fa leggere io non lo leggo..esistono cosi tanti libri da leggere che non voglio perdere tempo con quelli che non mi vanno giù!! gelato strepitoso....bellissimo! buona giornata

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  4. Forza forza.. apssami quella coppetta.. non evdi si sta sciogliendo.. velcoe!!! ahahahaah ottimo gusto.. bella la foto.. le ciliege del papi saranno ottime!!! Bello anche il libro che hai eltto.. baci e buona giornata :-)

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  5. Uffi... le mie ciliegie sono finite e non ho una gelatiera..! :( però il tuo gelato sembra fantastico, sono contenta per chi ha avuto il piacere di provarlo!! ;-)
    Buona giornata cara

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  6. certo che ne gradiscouna coppa e anche io amo molto le ciliegie:-) sei stata bravissima con quel ricamo hai sempre delle doti nascoste:-) un bacio

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  7. Per colpa tua, mi stanno venendo tutte le voglie..ma dico..! Sembra cremosissimo :)
    Un bacio :)

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  8. Che voglia questo gelato!! Anch'io ho postato qualcosa con le ciliegie, ma purtroppo quelle sciroppate... qui e' inverno!!

    Ciao
    Alessandra

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  9. Il mondo antico mi ha sempre affascinata.. un po' perchè sono archeologa, un po' perchè adoro fate, farfalle e folletti. :) Grazie, accetto subito prima che si sciolga e.. bellissimo ricamo.

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  10. oddioooooooooo è buonissimo complimenti semplice e soprattutto senza conservanti!!! ottimo veamente

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  11. sono qui io, posso avere quella coppa???? che bellezza quel gelato fatto in casa fà scattare la voglia di correre a comperare la gelatiera!!! e dopo dove la metto??!!
    mi sa che mi accontento del tuo gelato....

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  12. Uhhmmmmmm, che vogli di affondare il cucchiaio!!!!!!Porca paletta è assolutamente divino!!!E poi quel centrino con ciliegie è troppooooo carinooooo^_^ Un bacio amica mia!!!

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  13. Mi piace, mi piace veramente questo tuo gelato.
    Che buono che deve essere :D
    Grazie, io prendo la coppa, velocemente prima che si sciolga ;-)

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  14. ti è venuto benissimo, colore e consistenza davvero invitanti e il canovaccio ricamato da te è favoloso

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  15. Buono questo gelato ma lo mangerebbe solo marito ed io da brava egoista non lo faccio è l'unico frutto che non mangio volentieri però le amarene sciroppate le adoro mi ci annegherei. Un abbraccio ciaooo

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  16. Artù, ma questo gelato è una vera delizia!!!
    Una coppa, la gradirei volentieri...(magari!)^___^

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  17. Son due giorni che vedo in giro gelato o sorbetto alle ciliegie e sto rosicando per la mancanza della gelatiera!!! A patto di riuscire a farcele arrivare le ciliege senza finirle prima :)) Ah se mi ci tufferei su quella coppa, pure i pezzettoni ci hai lasciato :D! Un bacione

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  18. Io una coppa la mangerei volentieri
    Adoro il dolce prima di andare a letto e poi cara Artù il tuo gelato è così bello e fresco....per me è un'invito a nozze!!!!!!
    Complimenti anche per il ricamo
    Sei davvero una donna dalle mille virtù!!!!!!!Un bacione

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  19. @carla: hai ragione ... Siamo unite, anche dagli ingredienti preferiti
    @ Lucy: grazieeee
    @ kappa: ma sai che mi hai illuminato con la tua teoria, sei il mio mito!
    @claudia: mille grazie per tutti i complimenti!
    @ Elisa: anche le mie....finiteeeee
    @ ombretta: mille mille grazie cara!

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  20. Che buono questo gelato!
    Io sono una divoratrice di libri oltre che di gelati, ma il tempo è tiranno.
    Ho una copiosa pila di libri che mi attende, ma come diceva il grande Troisi, loro sono in tanti che scrivono io una sola che legge"!

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  21. Este helado tiene que estar autenticamente delicioso, con esas cerezas para relamerse, besos

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  22. meravigliosooooo condivido in pieno i tuoi gusti

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  23. @ mary: grazieeee.....
    @ Alessandra: come mi fa strano leggere che da te è inverno!!
    @ ely: siamo in due allora...
    @ Elena: soprattutto quello è importante!
    @ ondina: dai che te ne passo una coppa!
    @ yrma: grazieee cara amica!

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  24. @ Anna: eh già...veloce eh?
    @ Stefania: grazie cara!
    @ Edvige: va beh dai...non può piacere tutto no?
    @ Antonella: grazieeee
    @ Antonella: ma grazie cara!
    @ Federica: ti piace? Che bello!!

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  25. @renata: come sei gentile tesoro
    @caterina: grazie carissima, sei sempre gentile con me
    @vittoria: bellissima la frase che hai citato, davvero!
    @sofia: grazie
    @giovanna: grazie cara

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