Acacia
Alliaria
Borragine
Fersoi id buròsi
Calendula
Cocotte di frittata con calendula ed erba amara
Erba amara
Cocotte di frittata con calendula ed erba amara
Malva
Papavero
Taràssaco
Vetrisi (cime di luppolo)
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Sei uno spettacolo! Hai fatto benissimo a dedicare una pagina apposita a questa tua passione! BRAVISSIMA!
RispondiEliminami piace un sacco questa pagina!
RispondiElimina@ Lucia: grazie cara amica!
RispondiElimina@ nonna papera: mille mille grazie
Che bello trovare questa lista di ricette! Grazie....subito a lavoro..anche io sto sviluppando questa passione. Thanks for sharing
RispondiElimina@diva: mille grazie anche a te!
RispondiEliminabellissima pagina la metto tra le preferite. Ti abbraccio
RispondiEliminache meraviglia questo elenco di erbe spontanee!! sono assolutamente "smart" nel senso della riscoperta di ingredienti dimenticati in cucina, che è uno dei principi dello SMARTCOOKING a cui è ispirata la gara di ricette Parmgiano Reggiano Chef!
RispondiEliminaVuoi partecipare con una tua ricetta smart (che significa anche riciclo avanzi/riduzione sprechi/ricordo di vecchie tradizioni...) che contenga il Parmigiano Reggiano tra gli ingredienti?!?
Se si, carica la tua ricetta entro il 9 giugno su: http://apps.parmigianoreggiano.it/prchef//it/
oppure , se vuoi altre info, scrivimi su cattaneo@tribecommunication.it, sarò felice di aiutarti!
a presto
Letizia
Grazie mille per avermi contattata. Ne sono onorata. Cercherò di partecipare!
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