Un contest per festeggiare il mio blog-compleanno: "una ricetta in camBIO"

Era il 26 maggio 2011....e il mio blog esordì nel mondo immenso del web e degli spazi condivisi.
Sono felice di aver deciso di pubblicare quel post, di aver provato ricette, di aver scattato foto, di aver scritto recensioni .... il tutto condito egregiamente con la vostra compagnia, la vostra stima ed il vostro affetto.

Qualche numero??

245 follower
oltre 36000 visite
210 post
oltre 5600 commenti

Che dire???

Grazieeeee!!!!

e per ringraziarvi un contest, festeggiamo insieme, vi piace l'idea???? 

L'argomento del mio contest è forse poco sfruttato, spero sia sicuramente piacevole per voi e vi permetterà così di condividere la vostra ricetta preferita.....

"una ricetta in

camBIO!"

Il cardine che terrà insieme le vostre ricette è questa parola BIOLOGICO.
Intendiamo quindi tutti i prodotti derivanti da agricoltura biologica, cioè da coltivazioni non trattate chimicamente e non modificate geneticamente.

Quindi potrete usare qualsiasi prodotto fresco (frutta, verdura, latte, uova...) o da credenza (farina, lieviti, zucchero, pasta, marmellate ...) naturalmente solo ed esclusivamente BIOLOGICO, dovrete utilizzarne almeno uno. Tutto qui? certo, ormai questi prodotti si trovano ovunque: al supermercato, nel negozio sotto casa, al mercato, oppure nell'orto che vi coltivate, magari anche quello da balcone perchè no??

Alcune regole:

1. Il contest è aperto solo a chi ha un blog solo su territorio italiano, semplicemente per rendere più facile la gestione e la eventuale spedizione del premio. I blog stranieri potranno partecipare comunque nella sezione fuori concorso.

2. Le ricette dovranno contenere almeno UNA foto del piatto finito, sarebbe gradita anche una foto del prodotto BIO che utilizzerete, ma non è indispensabile!

3. Le ricette dovranno essere di nuova pubblicazione ESCLUSIVAMENTE  da oggi fino alle ore 24.00 del 26.05.12.

4. Potrete partecipare con una, due, tre ricette....insomma tutte quelle che vorrete. Potete anche partecipare ad altri contest/candy/giveaway con la stessa ricetta, non voglio porvi limiti!!! Non pretendo esclusiva di sorta, non sono il tipo!

5. Vi prego solo di inserire nel post il logo del contest e se possibile nella vostra home o nel vostro spazio dedicato ai contest, candy o giveaway, con link a questo post.

6. Dovrete lasciare il commento SOLO a questo post con il link alla vostra ricetta, vi ricordo che io ho la moderazione commenti inserita, non preoccupatevi se non visualizzerete subito la ricetta in elenco.

7. Non è obbligatorio diventare miei follower, ma non nego che ne sarei onorata se lo faceste....

I giudici:

Al termine del contest le ricette verranno visualizzate, lette, studiate ed approvate dalle mie care compagne di avventura nel Menù Mel&sana del MYCS restaurant (in ordine alfabetico)

•  Carla di "Le delizie della mia cucina"
• Stefania di "Nuvole di farina"
• Yrma di "A fiamma dolce"

Le giudici decreteranno a loro insindacabile giudizio la ricetta vincente.
Le suddette giudici potranno partecipare al contest solo ed esclusivamente nella sezione fuori concorso.

Premio
Partecipa al mio contest un'ospite speciale: la ditta Non solo arancia con le marmellate biologiche Scyavuru, io le ho già prenotate per me e le sto aspettando con ansia!
Ringrazio Nonsoloarancia per la gentilezza e la messa a disposizione del premio finale. Vi dico solo che si tratta di prodotti BIOLOGICI!!! Siete curiosi vero????

Nota legale 
L' iniziativa non si configura come una manifestazione a premio, in quanto non diretta a favorire, nel territorio dello Stato, la vendita di prodotti o la prestazione di servizi, aventi fini anche in parte commerciali

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Ed ancora un grazie a Stefania per la nota legale che mi ha passato e soprattutto per la realizzazione del banner di questo contest. Molto carino vero????

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Elenco ricette

1. Riso venere con gamberetti e fragole di "Laura in cucina"

2. Unna magna de puisci e prebuggiun di "I sapori di casa mia"
3. Torta riccciolina di mamma gilda bio di "I sapori di casa mia"
4. Pasta con melanzane e salumi di "Una pasticciona in cucina"
5. Muffin alla banana e frullato di frutta di "Profumo di cose buone"
6. Frittata di luvertin di "Batuffolando"
7. Crostata di visciole senza glutine di "Cibo che fa sognare..senza glutine"
8. Tortelloni al salmone, gamberi ed asparagi bio di "2 amiche in cucina"
9. Non la solita insalata di riso di "Sapori di Elisa"
10. Ensaimada di Feli di "Le delizie di Feli"
11. Strudel integrali salati di "Ghiotto di salute"
12. Frittata di stioppuri di "Puffin in cucina e non solo"
13. Sarde marinate di "2 amiche in cucina"
14. Muffin assortiti di "Le dolci creazioni di Maria"
15. Spinacine fatte in casa di "Mammarum"
16. Linguine al pesto di asparagi e pistacchi di "Una V nel piatto"
17. Cestini di farro integrale ripieni con erbette di campo di "Dolcemeringa"
18. Orzo con carote, cannellini e porro di "Cuoche si diventa"
19. Risotto mare e monti con gamberi e cipolle rosse di "Vichyart blog"
20. Una crostata bio di "Un'arbanella di basilico"
21. Frittata di agretti al formo di "Il laboratorio culinario di Jeggy"
22. Taboulè al profumo di basilico di "Il dolce crear"
23. Chiffon cake con crema al limone di "Cognate in cucina"
24. Torta rustica di noci al profumo di limone di "Baci di dama"
25. Pollo ripieno con verdura al forno di "Arte in cucina"
26. Code di cipolle con uova di ova di "Una pasticciona in cucina"
27. Crepes di panettone al mandarino con cotto mozzarella e insalata bio di "Puffetta e i suoi hobby"
28. Pasta fave e nduja di "Rosa ed io"
29. Crostata con crema e frutta di "L'amore in cucina"
30. Gnocchetti di olive con gallinella di mare e cime di rapa di "La melagranata"
31. Crema di zucchette trombette con seppie al nero e limone candito di "La melagranata"
32. Crema di asparagi bianchi con timo e gamberi di "La melagranata"
33. Le mezze maniche con i piselli home made di "Vaniglia e cannella: kitchen in love"
34. Risotto con germogli di luppolo di "A tutta cucina"
35. Quiche con zucchine robiola e pomodori di "Batuffolando"
36. Frittata di asparagi selvatici al forno di "Bolli bolli pentolino"
37. Insalata primaverile con riso grano saraceno e miglio di "Stregatto cuciniero"
38. La granseola e le linguine di "Vaniglia e cannella: kitchen in love"
39. Crocchette con sorpresa di "A pancia piena si ragiona meglio"
40. Semifreddo alle due creme fragola e limone con timo, yogurt e mascarpone di "Dafne's Corner"
41. Angel cake alle rose di "No sugar please"
42. Torta cuore di mamma di "Distrazioni sfiziose....in cucina"
43. Penne integrali con guanciale di "Cooking therapy"
44. Noodles di terre lontane di "Carole chef a domicilio"
45. Bio vassillopita di "Funny & Veggielicious"
46. Insalata farro e verdure di "Io cucino così"
47. I fusilli del sole di "Zampette in pasta"
48. Asparagi e feta di "Un pizzico di q.b."
49. Ravioli ai funghi con pesto di finocchietto selvatico di "Una pasticciona in cucina"
50. Sfogliatini al profumo di rosmarino e semini "I sapori di casa mia"
51. Rotolo con prosciutto cotto, mortadella e scamorza di "Sciroppo di mirtilli e piccoli equilibri"
52. Spaghetti ai carciofi e pancetta grokkanti e piccanti di "Paneepomodoro"
53. Fusilli con salmone all'arancia biologica di "La giostra della vita"
54. Fave al prosciutto crudo di "Cucina che ti passa"
55. Insalata di riso con fave e pecorino di "Polvere di peperoncino"
56. Minestra di miglio con pasta di salsiccia ai semi di finocchio di "Panza & Presenza"
57. Pancake di kamut per una bio colazione di "Pasta e Pasticcino"
58. Sformato di broccoli e carote di "Indovina chi viene a cena?"
59. Sformatini di branzino di "Un pizzico di q.b."
60. Dessert al limoncello di "No sugar please"
61. Antipasto light di verdure al forno con pasta phillo di "Arte in cucina"
62. La susanna tra le stelle di "Tra cucina e pc"
63. Torta alle nespole e ciliegie di "Io cucino così"
64. Ratatouille Dukan di "Fantasia & creatività"
65. Bulgur con pinoli tostati e capperi di "Pasta e Pasticcino"
66. Risotto all'ortica di "Non solo piccante"
67. Riso e bisi di "Semplicemente buono"
68. Bavarese light alla fragola di "A tutta cannella"
69. Fiori di zucchina in pastella con gamberi ricotta ed erba cipollina di "Speck and the city"
70. Torta delicata di Torzelle di "Le ricette degli amici"
71. Rosso ciliegia di "Ghiotto di salute"
72. Antipasto, primo, secondo tutto in uno di "Il rifugio dell'ingordo"
73. Mafaldine di farro con piselli, pomodorini secchi e semi di girasole di "L'eleganza del polpo"
74. Cupcakes alle carote di "Tuttichef"
75. Insalata di spinaci, noci e grok di "2 amiche in cucina"
76. Bucatini con pesto alle ortiche di "Cucinadellanima"
77. Involtini primavera piacentini di "Zibaldone culinario"
78. Polpettine aromatiche con salsa di limone di "Ondina in cucina"
79. Panna cotta aromatizzata al limoncello con salsa di fragole di "In cucina con Gioia"
80. Bavette con melanzana e ragù di ricciola di "In cucina con Gioia"
81. Pure di carote di "Cucina che ti passa"
82. Girelle alla rucola di "Sfizi e pasticci"
83. Zucchine farcite in cartoccio di "La cucina di Molly"
84. Bicchiere di latte con fragole di "Cuoco folletto"
85. Focaccine al germe di grano ed erbe aromatiche di "L'angolo cottura di Babi"
86. Ribollita a modo mio di "Tra cucina e p.c."
87. Cheese cake nel bicchiere con la stevia di "No sugar please"
88. Rusticona al dulce de leche e ciliege bio ..di Valeria di "Lui e Lei in cucina"
89. Marmellata di arance bio di "Le torte di Gessica"
90. Mini plum cake all'arancia ripieni di marmellata di arance di "Le torte di Gessica"
91. Riso solare di "Golosità vegane"
92. Sformato di quinoa e zucchine di "Bambini golosi"
93. Cheesecake allo yogurt di "Grazia in cucina"

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Ricette fuori concorso
1. Ossibuchi all'arancia di "Nuvole di farina"
2.Frittata di ortiche di "La casa di Artù"
3. Panini soffici con semi di zucca bio di "La casa di Artù"
4. Un'insalata bio di "Le delizie della mia cucina"
5. Torta di fragole profumata al sambuco di "A fiamma dolce"
6. Ciambella dolce bio nella pentola fornetto "La casa di Artù"
7. Sciroppo ai fiori di sambuco di "A fiamma dolce"
8. Lemon-ice cake di "A fiamma dolce"
9. Rosso, bianco e bio di "Le delizie della mia cucina"
10. Torta salata agli asparagi di "La cucina di mamma Loredana"

Al momento è previsto anche un secondo premio a mie spese, di cui vi parlerò più avanti.