Mini hamburger ... e I-Kitchen

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Quante volte sono andata al Mc D., onestamente non saprei contarle, ma dall'epoca dei famosi "paninari" ad oggi, forse forse arrivo a contarle sulla dita delle mie mani....però il fascino del hamburger è tale che spesso mi preparo in casa la classica carne e me la infilo in mezzo ad un panino. E' capitato pure che fosse un burger di seitan e quindi il panino diventava anche vegetariano!

Nel freezer c'erano i miei panini soffici con semi di zucca bio e della carne macinata già condita (pasta per salamino) .... ed il gioco è stato semplicissimo. Parte la sfida al Mc D.

Ingredienti

carne macinata mista condita (tipo pasta da salamino)
panini soffici con semi di zucca
qualche sottiletta Inalpi
foglie di insalata bio
pomodorini
salse a piacere (io non ne ho messe)

Procedimento

Con un piccolo coppapasta tondo formare i mini burger.
Cuocerli su una piastra calda.
A questo punto comporre il panino a piacere.
Io ho alternato insalata, sottiletta, burger, pomodorini.

Servito .... e mangiato. Ho vinto la sfida???

Oggi sono elettrizzata, avrò l'onore di essere presente alla presentazione del libro I-Kitchen .
La location è stupenda, saremo ospitati nella Sala del Minor Consiglio presso il Palazzo Ducale di Genova. Qui troverete tutto il programma e qui  le indicazioni per il palazzo Ducale.

Inoltre avrò il piacere di conoscere finalmente di persona: Claudia perchè se ho un blog da gestire e dal quale ricevo molte soddisfazioni è solo ed esclusivamente merito suo che mi ha spronato nell'avventura! e non solo.... Carla Emilia  che ho trovato subito simpatica e che con la sua genovesità mi fa sentire sempre la sua città come se fosse la mia! ....e Patrizia che per questo libro ha dedicato tempo ed energie e continua a farlo per il bene dei bambini a cui sono destinati i ricavati delle vendite.


A domani per il resoconto dettagliato!!!!