Metti una domenica in compagnia....da Biobottega

Dove? Al MegaBiobottega paradisiaco megaipermercato tutto biologico
Con chi? Con Marilu&Marty (la mia amica di Torino e la mia cuginetta) e i due soci (maritino e Superdavide consorte di Marilu)
Quando? Una domenica di marzo

Voi non potete immaginare con quale euforia ho accettato quando Marilu e Superdavide mi hanno proposto di passare con loro una domenica diversa dal solito. Il punto era semplice e chiaro: realizzare torte artigianali sfornate al momento, rigorosamente con i prodotti biologici, per poter fare una degustazione gratuita offerta ai clienti del megaipermercato Biobottega .... semplice da dirsi....ma al momento di realizzare il progetto mi è salito il panico.
Fortuna che Marilu aveva già organizzato la raccolta di ricette semplici, ma con gusti particolari....ed io e Marty (mia cugina) con l'aiuto del bimby ci siamo messe all'opera. Marilu è una bravissima capo chef, ci ha aiutato con le dritte, le quantità, i modi di preparazione e i tempi sono stati perfetti .... in tutto le torte erano ben  dieci mi correggono dalla regia undici!!!

Torta di mele
Torta di grano saraceno con composta di mirtilli
Torta al limone con composta di limoni
Torta con farina di castagne
Amor polenta
Torta con pistacchi e cioccolato
Plum cake alle fragole
Torta alle banane
Torte di carote
Torta al cocco
ecc...

Ecco a voi alcuni scatti della bella giornata!

I preparativi

Preparazione torte dalle ore 11....pronti via!!!!
Grazie alla mitica Marilu (la capo chef) che ne aveva già portata qualcuna pronta, i tempi sono bastati giusti giusti...per sfornare le altre  in loco!

Banco degustazione ...pronto!!

Grazie a Superdavide e al maritino abbiamo allestito un bel banco di degustazione con tanto di cestino con i prodotti bio che abbiamo usato: le farine, gli zuccheri, i  lieviti, la frutta e la verdura.....tutta delle migliori marche del bio e delle produzioni locali..

Biobottega e pubblicità per noi!!

Che emozione, vedere una pubblicità per noi, l'annuncio alle casse e nei volantini delle offerte, non pensavo proprio di trovare un'accoglienza simile!!
Per non parlare della clientela, che pare abbia apprezzato le nostre torte....secondo voi???
Guardate le foto successive!!!

Quello che è rimasto...

Grazie alle mie care M&M(&M che sarei io!!)...bellissima giornata, divertente ed emozionante.
Abbiamo ricevuto un sacco di complimenti, signore che ci rincorrevano per chiedere le ricette, clienti che chiedevano in che reparto potevano acquistare le torte .... giuro che poi le metterò man mano nel blog rifacendole a casa.....se Marilu (la capo chef) mi darà il permesso!!!

Artù e la sua Moleskine (con le ricette!)

Grazie a Biobottega per la bella esperienza!!!

A presto!!!



Ringrazio:
Marilu per avermi sopportato e concesso di condividere questa bella esperienza
Davide per averci permesso di "sfogare" la nostra vena da mani in pasta
Marta per aver portato la macchina fotografica, aver fatto le foto ed avermele cedute per il blog
Maritino per aver trascorso una domenica all'interno di un centro commerciale ed averci scarrozzate fino a destinazione....santo subito!