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venerdì 2 marzo 2012

Riso al pomodoro piccantissimo e ... regalo con il cuore

Ieri onestamente è stata una giornata a dir poco difficile, non una cosa che giri per il verso giusto, mai una volta che io possa fare un sorriso senza il giorno successivo doverla pagare.... va beh, è vero che a volte ci sono i periodi così, ma se il destino la smettesse di boicottarmi....ne sarei abbondantemente felice....
Scusate lo sfogo....

Nella marea di cose no, ieri però si è aperto uno spiraglio di felicità quando nella cassetta della posta ho trovato il pacco proveniente dalle carissime Maria ed Imma per la vincita nella sezione pasticceria del loro contest con questa ricettina qui.

Il pacchetto conteneva:
una presina a forma di cuore dipinta a mano
un segnalibro in carta di riso con cuoricino
il bigliettino da visita dei loro blog
una bella letterina scritta con il cuore



Grazie Grazie Grazie ancora!!!

Ed ora...un pò di riso, giusto per tirarmi su!
Riso al pomodoro piccantissimo
Ingredienti
200 gr riso cotto a vapore o semplicemente bollito
125 gr salsa di pomodori datterini della mamma
origano biologico essicato (nostra produzione)
olio evo saporito
Preparazione
Scaldare la salsa di pomodoro in una pentola con un filo di olio, aggiungere il cucchiaio di bruschetta piccante di ciliegino Agromonte e una spolverata abbondante di origano.
Versare il riso bollito nella pentola e far insaporire bene.
Servire sul piatto avendo cura di mettere il riso nel coppapasta forma tonda.
Cospargere di origano.

Preparatevi, sarà davvero piccantino ma molto gustoso. E leggero.

Velocissimo, solo per chi ha davvero poco tempo o per chi ha voglia di cibi semplici ma cucinati con il cuore!! perchè anche un piatto banale o semplice può diventare un piatto super!!




Buon venerdi ragazze!!! e ragazzi!!!

28 commenti:

  1. Ma che delizia questo riso al pomodoro...adoro il piccante e in particolare in questo periodo sono fissatissima con tutto cio'e che e' hot!
    Brava Artu'!!!

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  2. Oh bimba...i periodi neri capitano....certo che è orribile e irritante quando il destino sembra boicottarti.... ma succede anche a me... succede a tutte...tu pensa che se cerco di fare una cosa con le migliori intenzioni quella cosa inevitabilmente si distrugge ma si...una bella pernacchia al destino rompino e voltiamoci sorridendo...ottimo piatto e carino davvero il premio
    UN BACIO!!!!!!!!!!

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  3. Grazie Artu' gentilissima a pubblicare i nostri premi e' stato un vero piacere farti dono.....mi auguro cara che almeno per un po ti abbiano fatto sorridere nonostante i pensieri e il periodo non buono, ti capisco sai? a volte sembra di nuotare contro i mulini a vento.....un abbraccio forte forte da Maria e Imma

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  4. Alle volte basta poco a rendere una giornata migliore...certo che un riso piccantissimo ti dà la carica!!

    un abbraccio

    loredana

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  5. Veramente super!!!
    Baci e buon we

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  6. complimenti per la ricetta...anche noi amiamo cucinare pietanze un po piccantine e anche speziate.Una ricetta semplice ma ricca di sapori..brava!

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  7. hai proprio ragione,infatti il tuo piatto ne è la dimostrazione e come l'hai presentato è veramente buonissimo complimenti ciao :)

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  8. Meravigliosa presentazione!! Che buono!!!! :) Buona serata! Bacio...anna

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  9. complimenti per il meritatissimo premio e complimenti per il riso, con la bruschetta di ciliegino dev'essere molto gustoso !!
    A presto

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  10. adoro questo risotto un pensierino lo farei

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  11. Dai Artù, non te la prendere, ci sono periodi un po' così ma poi passano!! Complimenti ancora per la vittoria. Un bacio Anna

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  12. @ gemma: ahahah detto cosi....ahahah
    @ Renata: adoro il tuo modo di reagire alla vita, devi spiegarmi due cosine amica!
    @ Maria: figurati solo un piacere...col cuore!
    @ Loredana: già già
    @ Carla: grazie tesoro
    @ innamorati: grazie anche a voi!!

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  13. I periodi no capitano, ma quando il destino esagera sa diventare davvero pesante! Speriamo tu stia già vivendo una bella inversione di tendenza! Mi piace l'idea della nota piccante nel riso al pomodoro, proveró. Un abbraccio e buon fine settimana, Babu

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  14. Sapessi quante volte ho pensato che "capitano sempre tutte a me!". Poi ti rendi conto che ognuno di noi ha i suoi periodi no, che per fortuna sono destinati a finire.
    Questo risotto è davvero molto gustoso e lo hai presentato benissimo. I coppapasta aiutano tantissimo a creare delle composizioni molto accattivanti.

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  15. Ciao Artù spero che tu stia meglio di salute e di umore, anche io sono in un momento difficile, troppe cose da fare e tanta stanchezza, passerà, deve passare! Intanto ti abbraccio e complimenti per il contest e per i bei regalini che hai ricevuto. Ricordati che ti aspetto. Un bacione

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  16. Secondo me non esiste un piatto banale. Un piatto veloce non lo è se ci si mette un pizzico di fantasia e di amore! Questo è un risotto buonissimo, presentato bene e anche da scopiazzare!!!
    Ti lancio un sorriso!!!

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  17. Questo riso mi stuzzica assai!

    E sfogati pure, ci sono momenti in cui si deve fare, ti capisco e anch'io in questi giorni ho, come dice una mia amica giapponese, il cuore pesante. Ci sono cose tristi e non posso farci nulla ma proprio nulla eccetto essere triste anch'io per quello che c'e' da soffrire, e cercare di fare il meglio per gioire quello che c'e' da gioire, anche se a volte sembra poco, o sembra quasi inopportuno gioire quando succedono cose brutte.

    Ohoho! Sembra che la sfogata l'abbia fatta io adesso :-), Pardon!!!

    Stammi bene e fammi un sorriso dai!!!

    Ciao
    Alessandra

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  18. i premi sono stra.meritati perchè tu hai un cuore ma non normale il tuo è grande grande grande. un baciotto

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  19. eh lasciamo perdere guarda, meglio consolarsi con piccole cose come i premi che hai ricevuto :) molto carini!
    buonissimo anche questo risotto piccante

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  20. @ dolci fantasie: grazie cara
    @ Anna: grazie, anche a te
    @ pasticciona: grazie mille, tutto ok?
    @ giovanna: prego, un piatto per te
    @ Anna: già, passerà
    @ babi: certo, aspetto periodi migliori, ma col sorriso!!

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  21. @ Ilaria: grazie a voi, anche nei periodo no, vedo un po' di serenità
    @ Carla : tranquilla....appena mi riprendo, arrivo da te
    @ elly: ed io prendo il tuo sorriso al volo
    @ Ale: come posso no. Fartelo? Sei adorabile cara amica!
    @ Stefania: anche il tuo tesorina....
    @ vichy: ma si dai ci accontentiamo di poco!

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  22. Se è piccantissimo allora è fatto apposta per me :) Complimenti per il contest, il rpemio è delizioso. baci, buona settimana

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  23. Che bei premi!!! :)
    Brava!
    E buonissimo il risotto semplice ma super hot! :D

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  24. @ fede: siamo due amanti del piccante allora!
    @ Ale: grazieeeee tesoro!

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  25. sei troppo brava...ma ti annuncio qui che la ricetta col daino non la commento!
    tvb, Clo

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  26. @ clo: grazie cara, tranquilla.....bacino!

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  27. complimenti per il fantastico risotto e per il delizioso premio che ti sei meritata!

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  28. @ frogghina: grazie mille cara

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