Amore guarda cosa ti inBento...

Buona domenica sera, passato bene il week amici ed amiche blogger? e miei cari lettori che mi seguite?

Quella B nel testo non è un errore di scrittura,semplicemente sono raffreddata da una settimana ... e in più....oggi vi presenterò il mio Bento (§) per il mio amore! Essendo vicini a San Valentino ed essendo in scadenza un contest a cui volevo assolutamente partecipare vi presento un semplice e tenero "lunch-box".

del blog Japan the Wonderland in collaborazione con casabento

Vi presento:

Piano inferiore

Cuori di riso:

Semplice riso biologico bollito in acqua salata condito con un filo d'olio. E decorato con due goccine di concentrato di pomodoro.

Broccolo verde:

Nella stessa acqua del riso bollire il broccolo. Lasciato al naturale.

Wurstel simpatici:







Tagliare a metà due wurstel. Nel punto del taglio tagliare a croce in 4 e poi ancora in 4. In modo da ottenere una volta bolliti (sempre nella stessa acqua dopo il riso e prima del broccolo) questi simpatici polipetti. Ho aggiunto dei chiodini di garofano per decorare e creare degli occhietti.

Piano superiore

Kiwi:
Tagliare a fette un kiwi precedentemente sbucciato e con uno stampino da biscotto fare dei cuoricini.
Kumquat
Lasciati al naturale, si mangiano con la buccia.
Biscottini al burro e the matcha.
Biscottini preparati per la colazione ed avanzati. (*)

Preparato il Bento

Piano inferiore

Piano superiore

Buona domenica sera!!!

ps. Sicuramente si è capito, questo era il mio primo bento, ho scelto ingredienti semplici, ho cercato di creare un pranzo completo con tutto quello che ci necessita senza appesantirci troppo. In meno di mezz'ora ho preparato il tutto.


(§) bento: è un vassoio o contenitore che contiene un pasto monoporzione, molto utilizzato nella cucina giapponese, alcune preparazioni sono delle vere e proprie opere d'arte!
(*) Ricetta tratta da "cucchiaio d'argento- ricette veloci" alla quale ho aggiunto un cucchiaino di the matcha.

Aggiornamento dell'ultimo momento. Ho ricevuto il famoso premio del Versatile Blogger da Ale di "Golosità vegane", come sapete il giochino l'ho già fatto, ma sono davvero onorata di averlo ricevuto da lei, perchè il suo blog è totalmente veg ed io invece ne ho solo un piccolo angolo....
Grazie mille!!!