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domenica 2 febbraio 2014

Budino al cioccolato al latte | Cottura a microonde

@http://lacasadi-artu.blogspot.it/

Buona domenica!!
stranamente mi vedete apparire nel web con una ricetta proprio in un giorno festivo! ma se questo vi sembra un evento eccezionale è perché c'è un motivo importante.

Oggi si festeggia il compleanno del piccolo Massimiliano, figlio di Stefania di Nuvole di farina.....quindi per il tuo ...

Primo Compleanno

le zie "virtuali" del MYCS Restaurant si uniscono con tre dolcetti per festeggiare questa data importantissima. Ti auguriamo ogni bene ed un futuro ricco di belle cose!!!

M: Budino al cioccolato al latte (cottura a microonde)
Y: Cupcake al pistacchio e mandorle con crema di pistacchio da Yrma di A fiamma dolce
C: Crostata 1 per Max

Io aggiungo, per ultimo ma non perché meno importante un augurio anche al mio papà, proprio oggi anche lui compie gli anni. Un ringraziamento per tutto quello che fa sempre per me e per l'aiuto che spesso di mi da anche nei lavori più ingrati (giardino, legna, cantina). Grazieeee!!!


Budino al cioccolato al latte con cottura a microonde 
(ricetta tratta dal ricettario "Microdelizia Tupperware" e modificata da me)
Ingredienti
200 ml di latte
60 gr di cioccolato al latte (io ho usato del cioccolato delle uova di pasqua che tengo congelato)
2 uova bio
1 cucchiaio e mezzo di zucchero aromatizzato alla vaniglia (lo preparo inserendo un baccello di vaniglia aperto a metà nel barattolo in cui conservo lo zucchero)

Procedimento

  • Scaldare il latte e il cioccolato nella brocca microplus per 2 minuti e 30 secondi a 600 w
  • Toglierla dal microonde e mescolare bene
  • In una ciotola amalgamare bene le uova e lo zucchero ed unirli al latte e cioccolato sciolto
  • Versare nel Microdelizia e coprire. Cuocere 7 minuti e mezzo a 350W nel microonde.
  • Lasciar raffreddare scoperto e poi metterlo in frigo
  • Servire dopo almeno 4 ore di frigo con granellaa piacere, o scaglie di cioccolato, o amaretti o meringhette. Se avete dei topping potete usarli tranquillamente. O per i più golosoni, potete aggiungere un ciuffo di panna.
Utensili
brocca microplus tupperware
microdelizia tupperware
frusta
ciotola


Ho scelto di proporre un budino, perché è il dolce che io ho più amato da piccolina. Morbido e piacevolmente fresco, adatto ad ogni stagione si presta a numerose varianti di gusti. 
L'aiuto di Microdelizia è stato decisivo, rende la consistenza morbida e vellutata. Non saprei indicarvi al momento un contenitore sostitutivo, proverò con i siliconi o altri contenitori da micro, ma non sono certa che il risultato possa essere altrettanto perfetto!


Buona domenica a tutti!!!

A grande richiesta vi metto una immagine del MicroDelizia, probabilmente molti di voi lo avranno già in casa, armatevi di pazienza e seguitemi.....proporrò altre ricette!

immagine tratta dal web

22 commenti:

  1. Siete troppo dolci.. ho appena visto la crostata a forma di 'uno' e ora passo da te, amica mia.. e vedo questa tenerezza <3 Sono certa che il piccino sarà felice di avere ziette come voi! Auguroni e un abbraccio a te!! TVTB

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  2. Anche io da piccola adoravo il budino!! Splendida idea e buonissimo di certo :-) un abbraccio a te e ancora auguri al piccolo Massimiliano :-)

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  3. auguri al pupo!! Bello il budino al micro!!

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  4. Complimenti cara M il tuo budino è bello e buono e sono sicura che Massimiliano e la nostra Stefania apprezzeranno sicuramente, bellissime e tenere le foto.
    Un bacione

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  5. Auguri al piccolo Max e complimenti a te x questo delizioso budino ^_^
    Buona domenica cara <3
    la zia Consu

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  6. Tantissimi auguri a tutti i festeggiati...complimenti per l'uso del microonde...io sono totalmente incapace ad andare oltre lo scongelamento....
    A Presto!!

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  7. Ma è..DELIZIOSOOOOO!!! Questa cottura veloce è un sogno per molti!! In 10 minuti hai fatto tutto!!!! Certo gli accessori Tupperware...SONO UN LUSSOOOO che voglio concedermi...Imprescindibili per tante cose...Io li uso da sempre ma questo mi manca..... Grazie per avermelo fatto conoscere!!! BRAVISSIMAAAAAAAA!!!uN BACIONEEEEE

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  8. Tanti auguri a Massimiliano (già fatti via fb) e al tuo papà, che come tutti i papà non si fermano mai e ci aiutano sempre!
    bellissimo il tuo budino, anch'io le tengo congelate le uova di pasqua in modo da utilizzarle durante l'anno per delizie come questa! Bravissima!

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  9. Uhhmmmm quanto è goloso questo budino! E brava la mia michy che prepara anche i dolcetti golosi col suo fidato micro! :-)
    Devo provarlo... hihihhi... Baciotti!

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  10. ma tanti tanti auguri! E buona settima a te...

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  11. Ecco una ricetta furba e golosa. Copierà di sicuro!!!
    Felicissima settimana

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  12. non ho mai provato al micronde puè essere una grande idea

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  13. sono senza parole, il tuo cuore è tanto tanto grande e noi siamo felici di averti nella nostra vita <3 Ancora auguroni al tuo papà

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  14. Auguroni al bimbo e anche al tuo papà !!!!!!
    Devo dire che uso il microonde solo per scaldare e scongelare tu invece hai sfornato una delizia che buono questo budino !!!!!
    Ma se uso un'altra ciotola riesce ugualmente ?
    Un abbraccio :-))

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    1. Grazie Nadia. Onestamente non ho mai provato a farlo con altri strumenti di cottura, ma ci proverò ed aggiornerò il post!

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  15. Il budino al cioccolato è irresistibile!
    Eppoi in MW...sei troppo avanti carissima!
    Buon compleanno al tuo papà!
    Buona settimana e sorrisi per te

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  16. Auguri al piccolo Massimiliano!!! E voi ziette l'avete festeggiato in modo eccellente!!!
    Il budino al microonde mi attira moltissimo... ricetta segnata!
    A presto!

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  17. Auguri a tutti! Artù sei una maga della praticitá e del gusto!
    Baci!

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  18. Ricetta sensazionale anche perchè velocissima!!!! Grande Michela e auguri al piccolo!!! PS complimenti e auguri al super Babbo...

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  19. Ottima idea.. Dovrebbe arrivare anche a me in settimana.. Ma esiste un ricettario??

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    Risposte
    1. Ciao
      Io ho un vecchio ricettario di qualche anno fa.

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    2. Ciao
      Io ho un vecchio ricettario di qualche anno fa.

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